La Serenísima
Compromiso La Serenísima. Bienestar animal. La calidad de siempre
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El BIENESTAR ANIMAL es un pilar de la SUSTENTABILIDAD. Por eso, trabajamos junto a los productores de leche que nos abastecen, desarrollando las acciones necesarias para asegurar que las vacas se encuentren en condiciones adecuadas de confort, salud y entorno.
¿QUÉ ES EL
BIENESTAR ANIMAL?
La Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA) a través del modelo de las 5 libertades, describe que: “un animal se encuentra en un estado satisfactorio de bienestar cuando está sano, confortable, bien alimentado, puede expresar su comportamiento natural y no sufre dolor, miedo o estrés”. (WOAH, 2019).(1)
Las vacas bien cuidadas, dan la mejor leche y esto nos permite elaborar productos de máxima calidad.
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De acuerdo al modelo de las 5 libertades, nos esforzamos para que las vacas reciban:
Alimentacion
Una ALIMENTACIÓN adecuada para cada etapa de su vida.
Tranquilidad
Haciéndolas sentirse seguras y permitiéndoles vivir en TRANQUILIDAD.
Descanso
Deben vivir en un ambiente confortable que le permita un buen DESCANSO.
Salud
Deben gozar de plena SALUD, sin lesiones, enfermedades o dolor.
Ambiente
En un AMBIENTE propicio que le permita expresar su comportamiento natural en donde interactúen de manera armónica entre ellas y con las personas que trabajan en el tambo.
COMPROMISO LA SERENÍSIMA BIENESTAR ANIMAL
“Nos enorgullece ser la primera empresa láctea en obtener la certificación IRAM en Compromiso de Bienestar Animal”.
IRAM
En La Serenísima estamos comprometidos, desde hace más de 90 años, a impulsar una actividad lechera en la que se promueva que los animales sean tratados con respeto, cuidado y de acuerdo con las normas éticas y de bienestar animal existentes. Nuestro Protocolo de Evaluación del Bienestar Animal en establecimientos lecheros sirve como guía para lograr las condiciones óptimas de confort y salud de los animales.

Para continuar promoviendo el bienestar animal y la producción sostenible, desarrollamos un programa de trabajo con 3 ejes principales: capacitación, ACOMPAÑAMIENTO y asesoramiento a los productores que nos abastecen.
Medicos
+15 médicos veterinarios e ingenieros Agrónomos dedicados a la implementación del protocolo en los tambos.
Criterio
+25 criterios de evaluación de Bienestar Animal.
Puntos
+65 puntos de control en cada tambo relevado.
La Serenisima
Cronología
A lo largo de nuestra historia, trabajamos junto a los productores de leche con el objetivo de promover el bienestar animal y la producción sostenible.
Bienestar Animal
Vacas

2022

Continuando nuestro compromiso histórico, obtuvimos la Certificación IRAM sobre nuestro sistema de gestión de bienestar animal basado en la Norma IRAM_ISO TS 34.700, para lograr la gestión y seguimiento de las adecuadas condiciones de vida presentes como futuras para los animales involucrados en la actividad lechera.

TamboMas

2021

“TamboMás”: programa de financiación y asesoramiento que apoya iniciativas de innovación en el tambo relacionados con el bienestar de los animales, su confort y mejoras en su salud.

Plan Mas Leche

2015

“Plan Más Leche”: evaluaciones, capacitaciones y acciones de concientización en los tambos, para mejorar la calidad de vida de las vacas.

Insumos

2002

Financiamos insumos a productores remitentes para asegurar la correcta alimentación de los animales y el acceso a fertilizantes que mejoren la cantidad y calidad de las pasturas.

Certificaciones

1982

Exigimos certificaciones libres de Brucelosis y Tuberculosis a todos los establecimientos lecheros remitentes, como medida fundamental para la erradicación de ambas enfermedades.

Nutrición

1978

Brindamos asesoría técnica a los productores en nutrición y sanidad animal para mejorar las condiciones de vida y lactancia de las vacas.

Control

1969

Incorporarnos el Recuento de Células Somáticas (RCS) en la leche cruda, como análisis de rutina, con el objetivo de alcanzar un mayor control de la salud mamaria de los animales, indicador fundamental de la calidad de leche.

Inspección

1962

Incorporamos inspectores de tambos destinados a mejorar la infraestructura en los establecimientos lecheros brindándole a los animales un espacio adecuado.

Porque las vacas bien cuidadas, dan la mejor leche.
Estamos cambiando los diseños de los envases de todos los productos de La Serenisima para incorporar el sello de Compromiso de Bienestar Animal certificado por IRAM.

De acuerdo con nuestra política de Sustentabilidad, para evitar el desperdicio de materiales, lo haremos a medida que agotemos los envases actuales.