Torta de chocolate y dulce de leche

1. Batir la manteca blanda con el azúcar y una pizca de sal.

2. Agregar los huevos de a uno, batiendo bien después de cada adición.

3. Tamizar el bicarbonato, la harina y el cacao.

4. Añadir ? de los ingredientes secos y la mitad de la leche.

5. Repetir esta operación hasta terminar con los ingredientes.

6. Colocar en 3 moldes de 20 cm con papel manteca enmantecado y enharinado en la base.

7. Cocinar en un horno precalentado a temperatura media (180°C) durante 20 minutos aproximadamente.

8. Desmoldar y dejar enfriar.

9. Embeber con el almíbar los discos de torta.

10. Rellenar con el dulce de leche repostero.

1. Fundir el chocolate picado en el microondas o a baño María.

2. Añadir el dulce de leche, mezclar y cubrir la torta.

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