280.0 g de harina leudante
Pimienta molida, a gusto
1.0 cucharadita de polvo para hornear
1.0 cucharada de sésamo negro, y algo extra para espolvorear
1.0 huevo
1.0 taza de Leche La Serenísima
90.0 g de Manteca La Serenísima derretida
65.0 g de jamón cocido
50.0 g de Queso Chubut La Serenísima rallado
0.75 cucharadita de sal
Hacer un hueco en el centro y colocar allí el resto de los ingredientes. Unir bien y colocar en moldes para muffins enmantecados y enharinados rellenandolos hasta sus ¾ partes.