Brownies

Preparación

1. Batir, sin llegar a punto blanco , los huevos, las yemas y el azúcar.

2. Fundir el chocolate picado con la manteca a baño María o en el microondas e incorporar a la preparación anterior.

3. Añadir la harina tamizada y las nueces picadas.

4. Colocar en un molde rectangular de 20 cm por 27 cm forrado con papel de aluminio, enmantecado y enharinado.

5. Cocinar en un horno precalentado a temperatura media (180°C) durante 25 minutos aproximadamente o hasta que la preparación esté bastante firme.

6. Retirar, dejar enfriar y cortar en cuadrados.

Carmen

TereSallemi

Romina

Abi

Alejandra

Egmar

Antonella

Delfina

Haydee