Recetas La Serenísima
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Arroz con leche cremoso
Tiempo:
Menos de 30 minutos
Porciones:
10 porciones
Dificultad:
Fácil
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Ingredientes
Para
10
porciones
Ajustar porciones:
10
20
30
40
50
Para el arroz con leche
2
litros de Leche La Serenísima
150
g de azúcar
1
limón (piel)
1
rama de canela
200
g de arroz doble carolina
Para acompañar
Topping de dulce de leche La Serenísima
Canela en polvo
Seleccionar todos
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Preparación
Seguí los pasos de la receta aquí o en la vista de cocina.
Preparación
1.
En una cacerola hervir la mitad de la Leche La Serenísima con el azúcar a fuego lento.
2.
En otra cacerola, hervir el resto de la Leche La Serenísima con la piel de limón y la canela. Agregar el arroz y cocinar revolviendo hasta que absorbido casi toda la leche.
3.
Luego comenzar a agregar la Leche La Serenísima que tiene el azúcar y continuar la cocción hasta que el arroz esté tierno y bien cremoso. Dejar enfriar bien.
4.
Servir con el Topping de dulce de leche La Serenísima y espolvorear con canela.
Vista de cocina
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