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Ensalada Caesar con Choclo Grillado
3 min
4 min
Ingredientes

    • 2 choclos hervidos


    • 1-2 plantas chicas de lechuga


    • 200 g de pechuga de pollo sin piel, cocida y desmenuzada con la mano


    • 150 g de Finlandia Caesar La Serenísima


    • 100 cc de Leche La Serenísima


    • 60 g de crutones


    • 50 g de Queso en Hebras La Serenísima Reggianito y Pategrás


    • Sal y pimienta de molinillo

Preparación

Grillar el choclo hervido hasta dorar, enfriar y desgranar. En una ensaladera, poner la lechuga en trocitos, el pollo y los granos de choclo. Mezclar el Finlandia Caesar con la leche hasta obtener una mezcla ligera, salpimentar y condimentar la ensalada; agregar los crutones y el queso en hebras; servir enseguida.

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