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• 1 pote de Queso Finlandia Clásico La Serenísima.
• 300 cc de Crema de Leche La Serenísima semibatida.
• 10 - 15 hojas de menta.
• 1/2 taza de azúcar.
• 500 g de frutas de estación cortadas en cubitos.
• 6 vainillas en trocitos.
• 100 g de merenguitos pequeños o grandes desmenuzados.
1. En un bowl, mezclar el pote de Finlandia con la Crema de Leche La Serenisima semibatida. Cubrir y llevar a la heladera unas 3 horas o hasta enfriar muy bien.
2. En una ollita colocar las hojas de menta, el azúcar, ya taza de agua y llevar a hervor. Apagar y dejar enfriar; retirar las hojas y cblocar las frutas de estación. Cubrir y llevar 1 hora a la heladera.
3. Armar las copas formando capas con el siguiente orden: vainillas, unas cucharadas de almíbar, la crema, los cubitos de fruta, los merenguitos, nuevamente un poco de la crema, otra vez fruta y bañar con un poco de almíbar. Mantenerlas en la heladera hasta el momento de servir.
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